【 転職成功者が語る。 】 商品開発  品質管理 メニュー開発 パティシエ 販売促進 MD 品質管理 管理栄養士 生産管理 香料 管理栄養士 パティシエ 製菓 製パン 店長

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Q&A
転職成功者が語る。フードビジネスサービスの転職相談・アドバイス 品質管理 管理栄養士 商品開発、食品営業、バイヤー メニュー開発 パティシエ、シェフ

大手冷凍食品企業
 商品開発

冷凍食品メーカーのスイーツ菓子部門の商品開発担当として、企業に一発内定。

製菓製造メーカー
 品質管理

業界屈指の菓子企画製造販売会社の品質保証部で、品質管理の衛生管理検査を

外食産業/多業態
 メニュー開発

食品メーカー開発、通販バイヤーを経て外食メニュー開発に転職成功

オーガニック通販
 品質管理 
 

有機・オーガニック食品など扱う大手食品通販企業の品質管理として食品表示を

洋菓子メーカー製造
 シェフパティシエ

有名パティスリーのシェフパティシエから大手洋菓子メーカーの製造リーダーに

外食レジャー産業
 メニュー開発担当

国内屈指のレジャー産業/外食チェーン本部で商品本部のメニュー開発担当と

大手美容室カフェ
 フードコーディネータ

美容室の新業態カフェプロジェクトでメニュー企画、スタイリング

大手菓子チェーン
 商品企画

強い思いと縁で掴んだ菓子チェーンのメニュー開発。メニュー・商品開発の仕事

ホテル・レストラン
 企画開発

ホテル、レストラン運営企業で、店舗運営の企画開発担当として転職されて活躍

食品商社
 食品安全室品質管理

食品安全コンサルタントの経験を活かし、大手商社系列企業にて品質管理のプロ

外資系食品メーカー
 食品メニュー企画

世界のトップブランド食品メーカーカリナリーアドバイザーで仕事内容と転職

多業態レストラン
 ソムリエ 

異業種からフード業界し転職ソムリエ資格を取得、高級タイ料理レストラン

ミシュラン日本料理
 支配人

ミシュラン三つ星連続取得で輝く高級日本料理店の支配人として采配を振るう

大型小売チェーン
 カフェ料理長

プライベート生活用品トップブランド企業のカフェ事業部門に転職、シェフとし

外資系パンメーカー
 販売促進
  

ドイツにてパン職人修業、帰国後製パン、企画開発を経て外資系パンの販売促進

居酒屋チェーン
 商品企画部MD担当

飲食チェーン本社MDグループの紅一点、利き酒師やワインアドバイザーを活かし

大手ガス業務用厨房
 ショールームシェフ

国内最大級の業務用厨房ショールームのシェフとしてインストラクターとして

スポーツクラブ
 管理栄養士 

病院の経験を活かしスポーツクラブ専属管理栄養士へ転身し栄養指導やセミナ

専門飲食チェーン
 レストラン店長

接客経験を活かし、総合食品グループ経営のレストランへキャリアアップ

給食産業食材購買部
 管理栄養士

管理栄養士資格を活かして食品メーカーから給食企業食購買部へ転身新たな